Hinter vielen kulinarischen Konzepten, herausragenden Projekten und verbindenden Initiativen stecken auch ganz besondere Menschen. Erstmals wird beim Austria Food Blog Award auch eine Persönlichkeit für ihren Einsatz und ihr Engagement in diesem speziellen Jahr ausgezeichnet. Hier sind die sechs Nominierten in der Kategorie "Foodie des Jahres" in alphabetischer Reihenfolge:

Seit Jahrtausenden gehört Getreide zu unseren wichtigsten Lebensmitteln: einst wurden damit auf heißen Steinen Fladen gebacken, noch heute ist es der wichtigste Rohstoff für gutes Sauerteigbrot, wie passionierte Hobbybäckerinnen und -bäcker wissen. Damit dein selbstgebackenes Brot gelingt, stellen wir dir die unterschiedlichen Mehlarten und -typen vor.

Mit ihrem Blog „Two Sisters Living Life“ haben Nina und Antonia beim Austria Food Blog Award 2019 gleich in drei Kategorien abgestaubt und den ersten Platz in der Kategorie „Backen mit Liebe“ by Wiener Zucker geschafft. Wir haben Vorjahres-Gewinnerin Nina zum kurzen Interview gebeten.

Vöslauer Mineralwasser ist ein echter Naturschatz – in mehreren hundert Metern Tiefe sprudelt die Vöslauer Ursprungsquelle und enthält wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente, die es auf seiner Reise in die Tiefe aufgenommen hat. Das wertvolle Mineralwasser kannst du nicht nur trinken, sondern sogar darin schwimmen.

Unser Partner Ja! Natürlich ist nicht nur seit jeher ein echter Pionier in Sachen Bio-Standards, die weit über die gesetzlichen Mindestanforderungen hinausgehen, sondern auch ein Vorreiter in der Produktrange von Biolebensmitteln. Mit neuem, heimischen Superfood startet Ja! Natürlich in den Herbst – und hilft dir, Bio-Superkräfte zu tanken.

Heuer präsentierte KATTUS erstmals eine elegant-frische Summer-Edition in lebendigem Türkis und streng limitierter Auflage. Wir verraten dir, warum du mit der farbenfrohen „Colour Collection“ auch im Spätsommer und Herbst garantiert alle Blicke auf dich ziehst und du Schluck für Schluck prickelnde Momente genießt.

Schon seit längerem ist Brotbacken total im Trend. Die Coronakrise hat diesen Trend nochmal verstärkt – in vielen Haushalten ist der Sauerteig als neuer Mitbewohner eingezogen. Kein Wunder: Brotbacken macht glücklich und das nicht nur in so schwierigen Situationen wie den letzten Monaten, sondern immer. Gemeinsam mit unserem Partner Fini’s Feinstes haben wir uns angesehen, warum das Brotbacken ein gutes Gefühl hinterlässt und warum es einfacher ist, als du vielleicht denkst.

„Willkommen daheim“ ist nicht nur das Motto unserer diesjährigen Rezeptkategorie, für die wir uns auf die Suche nach regionalen Gerichten aus Österreich mit typischen Zutaten von Land & Leut’ gemacht haben, sondern auch das gelebte Motto unseres Partners ADEG, dessen treibende Kraft seit jeher die selbständigen Kaufleute sind: Unternehmer und Unternehmerinnen mit Tradition und Überzeugung, die tief in ihrer Heimatregion verwurzelt sind.

Von Donnerstag, 17. September bis Samstag, 19. September verwandeln sich die IKEA Restaurants, Cafébars und Bistros in ganz Österreich in Veggie-Restaurants! Zum allerersten Mal werden in diesen Tagen nur vegetarische und vegane Gerichte ohne Fleisch oder Fisch serviert.

Als Food Bloggerin oder Food Blogger weißt du: großartiges Essen ist mehr als nur ein fertiges Gericht. Es geht um gute Produkte und darum, ihnen die beste Zubereitung zu geben. Es geht aber auch um das aufregende Gefühl, etwas Außergewöhnliches zu kreieren. Unser Partner AEG hat dafür genau die besten Kochassistenten: mit neuesten und innovativen Technologien ausgestattet, assistieren sie dir bei all deinen Küchenabenteuern.