AFBA Preisverleihung EVENT TICKET
Die Austria Food Blog Awards 2023 werden in Wiens neuer Markthalle GLEIS//GARTEN, am 6. Oktober vergeben. Heuer können alle mitfeiern, die dabei sein wollen. Family, Friends & Fans.
Ablauf:
17 Uhr CHECK In mit Markthallen Food Ralley
18 Uhr Meet & Greet/Blogger Relations Dating
19 Uhr Start Preisverleihung
21 Uhr DJ & Party
HOL dir HIER dein EVENT TICKET
Im Preis inbegriffen
15 Euro Konsumationsbon
Teilnahme an der Markthallen Ralley mit Gewinnspiel
Give Away/AFBA 2023 Goodie Bag
RAUS ZU RIESS | Ausflug
Geführte Werksbesichtigung der einzigartigen Manufaktur RIESS Emaille in Ybbsitz nahe Waidhofen an der Ybbs.
Highlight: live Emaillierung der AFBA Preistöpfe 2023.
Dauer ca. 3-4 Stunden.
Treffpunkt und Start: 10 Uhr Schauraum der RIESS KELOMAT GmbH. Maisberg 4 / 3341 Ybbsitz
Nach der Führung gibt es die Möglichkeit im 2. Wahl Lager einzukaufen.
MAMA KONSTANTINA | Kitchen Table
Freuen wir uns auf ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis an MAMA KONSTANTINAS Kitchen Table mit der Küche von Sternekoch Konstantin Filippou und seinem Team. Inspiriert von den griechischen Wurzeln des Michelin Chefs, erwartet uns eine mehrgängige Verkostung mit seltenen Einblicken in die Geheimnisse der mediterranen Küche. Im Talk mit unserem AFBA Juror, Sternekoch dem Ausnahme-Gastronomen erfahren wir mehr über sein neues Food Konzept.
Do, 07.09.23
MAMA KONSTANTINA, Döblinger Hauptstraße 17, 1190 Wien
Start: 17:00 Uhr – ca. 20:30 Uhr
NUR MIT EINLADUNG!
MARKT der ERDE | Ausflug
Ausflug zum SLOW FOOD Markt der Erde nach Parndorf mit Slow-Food Aktivistin und AFBA “Blog des Jahres” Babs Zobl (shapesaandpeaches).
individuelle Anreise (bitte kontaktiert uns für Mitfahrgelegenheiten) siehe Beschreibung
Treffpunkt 10 Uhr vor Ort
gemeinsamer Marktrundgang
gemeinsame Markt-Tafel mit Verkostung ausgesuchter SLOW Food Produkte , Brunch und Expertengesprächen
HIER ANMELDEN ZUM MARKTBESUCH am 2. September 2023 von 10- ca. 13 Uhr
Publikums Voting
Ab 11. August sind alle Einreichungen sichtbar. Das Publikum kann bis 1. September 1 - 5 Sterne vergeben!
Sommerfrische Markt Tour mit Alexandra Palla in Bad Ischl
"Meine Sommerfrische Küche" Kochbuch Autorin Alexandra Palla führt über den Wochenmarkt in Bad Ischl. Entdecke beim Rundgang die kulinarischeVielfalt der Sommerfrische im Salzkammergut.
Lerne Produzent:innen und lokale Produkte kennen und lass dich für den AFBA 2023 Bewerb "Sommerfrische Küche" inspirieren.
Wann? Freitag, 14. Juli Bad Ischl, 10 - 12 Uhr
WO? TREFFPUNKT mit Marktkaffee vor dem Sissikuss Salettl auf der Sophien Esplanade, 4820 Bad Ischl
Anmeldung per Mail an palla@afba.at
Sommerfrische MIT-MACH-Küche im Palais Freiluft
Mitten im schönsten Schanigarten von Wien wartet die Sommerfrische Küche auf dich. Gemeinsam kreeieren wir frische Sommersalate mit Zutaten und Equiment, das vor Ort für uns bereit steht.
WORKSHOP "Lässig wie Essig" mit Mautner Markhof
Zuerst wird am Feld Gärtnerfamile Herret Gemüse gepflückt, dann gleich in der Workhshopküche der GLASHAUSKÜCHE mit Alexandra Palla eingekocht, eingelegt, gepickelt und fermentiert.
NUR MIT EINLADUNG!
AFBA Einreichen START
Reiche auf www.afba.at deine Projekte und Rezepte im Zeitraum 21. Juni bis 4. August ein.
Alle Infos zur Teilnahme gibt es HIER.